Cake épinards et chèvre frais

De saison

de mars à mai et de septembre à novembre (épinard)

Idéal pour

Réconfortant

Catégorie

Salée

Publiée le

20 octobre 2025

Une recette sympa, pour les grands et les petits ! Une recette à faire en famille, idéale pour les vacances scolaires

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 200gr de farine
• 4 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 50ml d'huile d'olive
• 60ml de lait
• 200gr de chèvre frais
• Une pincee de sel
• Un sachet d'épinards frais

Préparation

1. Faire cuire les épinards au cuit vapeur puis les mixer
2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène avec les des de fromage frais
3. Faire cuire au four à 200°c environ 40minutes