Cookies végétaliens chocolat noir et amandes

Pour

une quinzaine de cookies

Idéal pour

RéconfortantPour les enfantsPetit-déj et goûter

Catégorie

Sucrée

Publiée le

27 octobre 2023

Des cookies végétaliens au chocolat noir et aux amandes, au lait d'amande et à l'huile de coco.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 70 g d'huile de coco
• 60 g de cassonade
• 60 ml de lait d'amande
• 150 g de farine
• 1 c. à café de levure chimique
• 80 g de chocolat noir
• 1 poignée d'amandes

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Mélanger l'huile de coco fondue, la cassonade et le lait d'amande.
3. Ajouter la farine et la levure, puis le chocolat et les amandes concassés.
4. Former des boules sur une plaque garnie de papier cuisson et cuire 12 minutes.