Lasagnes épinards, chèvre et graines de courge

Pour

4 personnes

De saison

de septembre à novembre (épinard, courge)

Idéal pour

Réconfortant

Catégorie

Salée

Publiée le

20 octobre 2023

Des lasagnes épinards, chèvre et graines de courge pour le midi.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 9 feuilles de lasagnes
• 500 g d'épinards
• 85 g de chèvre frais
• 12 cl de crème légère
• 15 g de parmesan
• 1 c. à soupe de graines de courge
• Sel, poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C. Faire tomber les épinards à la poêle et bien les égoutter.
2. Les mélanger avec la crème et le chèvre. Saler, poivrer.
3. Dans un plat, alterner feuilles de lasagnes et épinards au chèvre.
4. Parsemer de parmesan et de graines de courge, et cuire 35 minutes.