Lunch box semoule, petits pois et brocolis

Pour

2 personnes

De saison

de juin à juillet (petits pois, brocoli)

Idéal pour

À emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

13 décembre 2021

La préparation des lunch box du lendemain : petits pois, brocolis et semoule.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de semoule
• 200 g de petits pois
• 1/2 brocoli
• 2 c. à soupe d'huile d'olive
• 60 g de feta (pour un repas complet)
• Sel, poivre

Préparation

1. Préparer la semoule avec autant d'eau bouillante salée et l'huile.
2. Cuire les petits pois et le brocoli en petits bouquets 8 minutes à la vapeur.
3. Mélanger avec la semoule. Saler, poivrer.
4. Ajouter la feta émiettée et répartir dans les boîtes.