Moelleux au chocolat et coulis de fraise

Pour

6 personnes

De saison

d'avril à juillet (fraise)

Idéal pour

PlaisirRéconfortantPour les enfants

Catégorie

Sucrée

Publiée le

10 octobre 2017

Ceci est une recette plaisir Il ne faut pas se priver… sans en abuser ! Elle est là pour vous faire plaisir, de temps en temps.

Une gourmandise du jour : moelleux au chocolat et coulis de fraise. Tout maison, c'est bien meilleur !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 150 g de chocolat noir
• 60 g de beurre
• 3 œufs
• 60 g de cassonade
• 40 g de farine
• 250 g de fraises
• 1 c. à soupe de sucre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2. Fouetter les œufs avec la cassonade, ajouter le chocolat puis la farine.
3. Verser dans un moule et cuire 20 minutes.
4. Mixer les fraises avec le sucre pour le coulis, et servir avec le moelleux.