Pancakes sans sucre aux kiwis et fruits rouges

Pour

4 pancakes

Idéal pour

Petit budgetPour les enfantsPetit-déj et goûter

Catégorie

Sucrée

Publiée le

17 avril 2019

Pas de sucre dans la pâte : ce sont les fruits posés sur le dessus qui apportent la douceur.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 œuf
• 1 yaourt nature
• 1 pot de yaourt de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 kiwi
• 1 poignée de fruits rouges

Préparation

1. Fouettez l'œuf avec le yaourt, puis ajoutez la farine et la levure. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Faites cuire les pancakes dans une poêle légèrement huilée, 2 à 3 minutes de chaque côté.
3. Pelez et coupez le kiwi en rondelles. Servez les pancakes garnis de kiwi et de fruits rouges.