Pâtes aux champignons en bouillon aux herbes et sauce soja

Pour

2 personnes

Idéal pour

Petit budget

Catégorie

Salée

Publiée le

4 novembre 2016

Le plat du vendredi : pâtes aux champignons dans un léger bouillon aux herbes aromatiques et sauce soja.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de pâtes
• 250 g de champignons
• 50 cl de bouillon de légumes
• 1 c. à café d'herbes de Provence
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 2 c. à soupe d'huile

Préparation

1. Faire revenir les champignons émincés avec l'huile 5 minutes.
2. Ajouter le bouillon, les herbes et la sauce soja et porter à ébullition.
3. Ajouter les pâtes et les cuire dans le bouillon le temps indiqué sur le paquet.
4. Servir dans des assiettes creuses avec un peu de bouillon.