Quiche courgettes et brebis

De saison

de juin à septembre (courgette)

Idéal pour

Petit budgetRéconfortantÀ emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

24 novembre 2025

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 pâte feuilletée
• 1 fromage de brebis frais
• 2 oeufs
• un verre de lait
• 2 courgettes

Préparation

1. Précuire la pâte au four
2. Couper les courgettes et les faire revenir à la poêle avec un filet d'huile d'olive
3. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la brebis, le lait et les courgettes cuites et bien dorées
4. Verser la préparation sur la pâte précuite puis faire cuire au four pendant environ 30 minutes