Riz aux brocolis gratiné, sauce soja

Pour

2 personnes

De saison

de juin à novembre (brocoli)

Idéal pour

Petit budget

Catégorie

Salée

Publiée le

26 septembre 2023

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 140 g de riz
• 1 tête de brocoli
• 2 c. à soupe de sauce soja
• 60 g de fromage râpé
• 1 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation

1. Préchauffez le four à 200 °C. Faites cuire le riz et le brocoli en petits bouquets 6 minutes à la vapeur.
2. Mélangez riz, brocoli, sauce soja et huile d'olive dans un plat.
3. Parsemez de fromage râpé et faites gratiner 10 minutes.