Salade de lentilles, feta, thon et asperges

Pour

2 personnes

De saison

d'avril à juin (asperge)

Idéal pour

À emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

29 mars 2023

Une salade de lentilles, feta, thon et asperges.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 260 g de lentilles cuites
• 8 asperges vertes
• 60 g de feta
• 1 boîte de thon au naturel (140 g)
• 2 c. à soupe d'huile d'olive et un filet de vinaigre balsamique

Préparation

1. Cuire les asperges 6 minutes et les couper en tronçons.
2. Égoutter le thon.
3. Mélanger les lentilles, les asperges et le thon.
4. Ajouter la feta émiettée et assaisonner.