Tartine-salade roquette, avocat et brebis

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (roquette, tomate cerise)

Idéal pour

Sans cuisson

Catégorie

Salée

Publiée le

30 juin 2020

Une tartine-salade : pain, roquette, tomates cerises, avocat et brebis. Un filet d'huile d'olive et le tour est joué !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 4 tranches de pain
• 1 poignée de roquette
• 10 tomates cerises
• 1 avocat
• 60 g de fromage de brebis
• 2 c. à soupe d'huile d'olive

Préparation

1. Faire griller le pain.
2. Garnir de roquette, de tomates cerises coupées en deux et d'avocat en lamelles.
3. Ajouter des copeaux de brebis.
4. Arroser d'un filet d'huile d'olive.