Tartines pour le midi !

Pour

2 personnes (une tartine de chaque)

De saison

de juin à septembre (melon)

Idéal pour

Sans cuissonÀ emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

5 mai 2020

Les tartines version salée, rien de plus simple ! On peut mettre ce que l'on veut dessus, on n'est jamais déçu. Je vous propose ici deux idées de tartines saines.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 4 tranches de pain de campagne ou aux céréales
• Quelques feuilles de salade verte
• Tartine 1
• 1/2 avocat
• 2 tranches de truite fumée
• 1/2 citron vert
• Tartine 2
• 2 tranches de melon
• 2 tranches de jambon cru
• 1/2 boule de mozzarella

Préparation

1. Faire griller les tranches de pain.
2. Tartine 1 : écraser l'avocat avec un trait de jus de citron vert, le tartiner, puis ajouter la truite fumée et un peu de zeste de citron vert.
3. Tartine 2 : disposer la mozzarella en tranches, puis le melon en fines tranches sans écorce et le jambon cru.
4. Ajouter quelques feuilles de salade verte sur chaque tartine ou à côté, et c'est prêt !