Tofu fumé, riz blanc et courgettes

Pour

2 personnes

De saison

de juin à septembre (courgette)

Idéal pour

Petit budget

Catégorie

Salée

Publiée le

4 octobre 2022

Tofu fumé, riz blanc et courgettes.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 150 g de tofu fumé
• 140 g de riz
• 2 courgettes
• 2 c. à soupe d'huile
• 1 c. à soupe de sauce soja

Préparation

1. Cuire le riz.
2. Faire dorer le tofu en dés avec l'huile.
3. Ajouter les courgettes en dés et cuire 8 minutes, puis la sauce soja.
4. Servir avec le riz.