Crêpes tiramisu

Pour

6 crêpes

Idéal pour

PlaisirPetit budgetRéconfortantPour les enfants

Catégorie

Sucrée

Publiée le

1 février 2026

Ceci est une recette plaisir Il ne faut pas se priver… sans en abuser ! Elle est là pour vous faire plaisir, de temps en temps.

Pour la Chandeleur, une recette gourmande et healthy : les crêpes tiramisu !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• Pâte
• 2 œufs
• 110 g de farine
• 1 yaourt
• 150 ml de lait entier
• 1 expresso
• Garniture
• 1/2 yaourt
• 60 g de mascarpone
• Un peu de sucre glace
• Du cacao en poudre

Préparation

1. Fouetter les œufs avec la farine, le yaourt, le lait et l'expresso refroidi jusqu'à obtenir une pâte lisse.
2. Cuire les crêpes dans une poêle légèrement graissée.
3. Mélanger le demi-yaourt avec le mascarpone et un peu de sucre glace.
4. Garnir les crêpes de cette crème, les plier et saupoudrer de cacao.