Croque-monsieur au pain maison, jambon et comté

Pour

2 personnes

Idéal pour

RéconfortantPour les enfants

Catégorie

Salée

Publiée le

21 octobre 2026

Un croque-monsieur avec du pain de mie maison, du jambon blanc et du comté, gratiné à la crème et au comté râpé, servi avec une salade verte.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 4 tranches épaisses de pain de mie maison
• 2 tranches de jambon blanc
• 60 g de comté en tranches
• 2 c. à soupe de crème fraîche
• 40 g de comté râpé
• 1 pincée d'herbes séchées
• Salade verte pour servir

Préparation

1. Préparez le pain de mie la veille si vous le faites vous-même (voir la recette « Pain de mie maison »).
2. Préchauffez le four à 200 °C.
3. Garnissez deux tranches de pain avec le jambon et le comté en tranches, puis refermez avec les deux autres.
4. Étalez la crème fraîche sur le dessus, parsemez de comté râpé et d'herbes séchées.
5. Enfournez 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien doré, et servez avec la salade.