Crumble pomme, poire, vanille et cannelle

Pour

4 personnes

De saison

d'août à février (pomme, poire)

Idéal pour

Petit budgetRéconfortantPetit-déj et goûter

Catégorie

Sucrée

Publiée le

29 septembre 2024

Un crumble pomme-poire à la vanille et à la cannelle.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 pommes
• 2 poires
• 1/2 gousse de vanille
• 1/2 c. à café de cannelle
• Crumble
• 60 g de farine
• 40 g de flocons d'avoine
• 40 g de cassonade
• 50 g de beurre froid

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Éplucher et couper les fruits en dés, les mélanger avec les graines de vanille et la cannelle, et les disposer dans un plat.
3. Sabler du bout des doigts la farine, les flocons d'avoine, la cassonade et le beurre en dés.
4. Répartir sur les fruits et cuire 30 minutes, jusqu'à ce que le crumble soit doré.