Gaufres courgettes-feta

Pour

6 gaufres

De saison

de juin à septembre (courgette)

Idéal pour

RéconfortantPour les enfants

Catégorie

Salée

Publiée le

18 juillet 2024

Une recette pour toute la famille ! En repas ou en apéro dinatoire

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 courgette
• 2 oeufs
• 1/2 sachet de levure chimique
• 15gr de beurre
• 150gr de farine
• 100gr de fromage blanc
• 100gr de feta

Préparation

1. Râper ou faire des spaghettis de courgette
2. Mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu’à obtenir une texture casi homogène
3. Faire cuire sur un gaufrier bien chaud
4. A servir avec une salade verte !