Muffins au beurre de cacahuète et à l'orange

Pour

12 muffins

Idéal pour

Petit budgetPour les enfantsPetit-déj et goûter

Catégorie

Sucrée

Publiée le

26 février 2019

Des muffins au beurre de cacahuète et à l'orange.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 œufs
• 1 yaourt
• 150 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 c. à soupe de beurre de cacahuète
• 60 g de cassonade
• 1 orange (zeste et jus)

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C.
2. Mélanger les œufs, le yaourt, le beurre de cacahuète, la cassonade, le zeste et le jus d'orange.
3. Ajouter la farine et la levure.
4. Répartir dans des moules à muffins et cuire 18 à 20 minutes.