Muffins aux cerises

Pour

10 petits cakes

De saison

de mai à juillet (cerise)

Idéal pour

Petit budgetPour les enfantsPetit-déj et goûter

Catégorie

Sucrée

Publiée le

22 mai 2025

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 œufs
• 1 bol de cerises
• 50ml de lait entier
• 20gr de beurre fondu
• 60gr d'huile de coco fondu
• 220gr de farine
• 100gr de cassonade

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 °C et graissez 10 petits moules.
2. Lavez les cerises et dénoyautez-les.
3. Dans un saladier, fouettez les œufs avec la cassonade, puis ajoutez le lait, le beurre fondu et l'huile de coco fondue. Incorporez la farine et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
4. Ajoutez délicatement les cerises, répartissez la pâte dans les moules et faites cuire environ 25 minutes.