Pancakes à la compote de pommes

Pour

4 pancakes

Idéal pour

Petit budgetPour les enfantsPetit-déj et goûter

Catégorie

Sucrée

Publiée le

24 octobre 2020

Ma pâte à pancakes à la compote : 1 œuf, 2 à 3 cuillères à soupe de compote de pommes, 3/4 d'un verre de farine et une pincée de levure.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 œuf
• 2 à 3 c. à soupe de compote de pommes
• 3/4 de verre de farine (environ 90 g)
• 1 pincée de levure chimique
• Un peu d'huile de coco pour la cuisson

Préparation

1. Mélanger l'œuf et la compote.
2. Ajouter la farine et la levure, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
3. Cuire les pancakes dans une poêle légèrement huilée, 2 minutes de chaque côté.
4. Servir avec des fruits frais.