Quiche épinards, reblochon et ciboulette

Pour

6 personnes

De saison

de mars à mai et de septembre à novembre (épinard)

Idéal pour

RéconfortantÀ emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

2 juillet 2024

Une quiche épinards, reblochon et ciboulette pour le soir.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 pâte brisée
• 400 g d'épinards
• 1/4 de reblochon
• Quelques brins de ciboulette
• 3 œufs
• 15 cl de lait
• Poivre

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C et précuire la pâte 10 minutes.
2. Faire tomber les épinards et bien les presser.
3. Battre les œufs avec le lait et la ciboulette ciselée. Poivrer.
4. Répartir les épinards sur la pâte, verser l'appareil, ajouter le reblochon en tranches et cuire 30 minutes.