Salade composée carotte violette, œuf et croûtons de Krisprolls

Pour

2 personnes

Idéal pour

Petit budgetLéger et frais

Catégorie

Salée

Publiée le

18 janvier 2023

Salade verte, carotte violette, œuf dur, noix et Krisprolls en guise de croûtons.

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 poignées de salade verte
• 2 carottes violettes
• 2 œufs
• 1 poignée de cerneaux de noix
• 4 Krisprolls (petits pains suédois)
• 2 c. à soupe d'huile d'olive et un filet de vinaigre balsamique

Préparation

1. Cuire les œufs 10 minutes, les refroidir et les écaler.
2. Râper les carottes.
3. Dresser la salade avec les carottes, les noix et les œufs en quartiers.
4. Émietter les Krisprolls par-dessus en guise de croûtons et assaisonner.