Salade d'endives, pomme, comté et mâche

Pour

2 personnes

De saison

d'octobre à mars (endive, pomme, mâche)

Idéal pour

Léger et fraisSans cuisson

Catégorie

Salée

Publiée le

1 mars 2019

Une salade composée avec que des bonnes choses : endives, pommes, comté, mâche et graines de tournesol. Un délice !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 2 endives
• 1 pomme
• 60 g de comté
• 1 poignée de mâche
• 1 c. à soupe de graines de tournesol
• 2 c. à soupe d'huile de noix et un filet de vinaigre de cidre

Préparation

1. Émincer les endives et couper la pomme en dés.
2. Couper le comté en dés ou en copeaux.
3. Mélanger endives, pomme, comté et mâche.
4. Assaisonner et parsemer de graines de tournesol.