Quiche brocolis et bleu

De saison

de juin à novembre (brocoli)

Idéal pour

Petit budgetRéconfortantÀ emporter

Catégorie

Salée

Publiée le

17 janvier 2022

Ma recette est toute simple !

Ingrédients cochez au fur et à mesure

• 1 pâte brisée
• 1 brocoli
• 2 oeufs
• 2 c.à soupe de crème légère
• Quelques dés de bleu

Préparation

1. Laver, couper et faire cuire le brocolis dans de l'eau bouillante
2. Faire précuire la pâte brisée au four
3. Mélanger les oeufs et la crème et ajouter le brocolis cuit mixé
4. Verser la préparation sur la pâte et ajouter les dés de fromage
5. Faire cuire au four et dorer en fin de cuisson