Pancakes au citron vert

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Envie d’un petit-déjeuner qui change ? Je vous propose cette recette de pancakes au citron vert qui permettra d’avoir ce côté acidulé et frais tant apprécié en été. Ingrédients : (pour 4 pancakes) 100g de farine de blé 1/2 œuf (catégorie 1) 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de sucre semoule ou […]

Petit-déjeuner healthy : Bowl vitaminé !

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Une recette très simple de petit-déjeuner frais et délicieux, l’idéal pour les réveils d’été ! RECETTE #1 150g de fromage blanc 0% MG 1 à 2 c. à café de miel de fleurs onctueux 1 kiwi 10 amandes Verser le fromage blanc dans un bol. Ajouter l’ensemble des ingrédients. Régalez-vous en commençant la journée avec ce […]

Tarte à l’abricot ~ menthe et vanille

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Ingrédients :  – Pour la pâte sablée : 200g de farine de blé 100g de sucre semoule 100g de beurre doux 2 jaunes d’œufs – Pour la crème pâtissière : 320 ml de lait 1/2 écrémé Une pincée de vanille en poudre 2 jaunes d’œufs 30g de sucre semoule 30g de farine de blé – 12 […]

Une salade estivale toute en couleurs !

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Avec ces chaleurs, rien de mieux que des bons petits plats frais telles que des salades. Je vous en propose une qui régalera même les plus gourmands ! Une recette : Petit budget Rapide Facile et délicieuse ! Ingrédients (pour 2 personnes) : 80g de mâche Une barquette de tomates cerises 60 à 80g de […]

Une recette de boisson rafraîchissante détox

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Voici une petite recette de boisson qui vous rafraîchira toute la journée en ces périodes de fortes chaleurs. Diététique, détox et délicieuse : elle est idéale pour se désaltérer tout en faisant plaisir aux papilles ! Recette n°1 : Eau détox au citron vert et à la menthe Ingrédients :  Eau plate 2 à 3 […]

Poulet sauce satay coco et son riz basmati

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Je vous propose une recette qui vient tout droit des îles indonésiennes. Un petit plat équilibré qui changera des recettes du quotidien ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 2 tomates Bio 2 escalopes de poulet 120g de riz basmati 2 cuillères à soupe de sauce satay 50 ml de crème de coco 1 cuillère à […]

Pancakes banane – vanille

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Je vous propose une recette idéale pour un petit-déjeuner qui change un peu ! Cette recette vient tout droit de Bali, où l’on mange très souvent ce petit-déjeuner. Je vous conseille de préparer le pâte à pancakes la veille si vous n’avez pas beaucoup de temps le matin au réveil. Ingrédients (pour 5  pancakes) : […]

Tomate farcie au pavé de Gones

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Une recette avec des produits frais, locaux et du marché ! L’idéal pour un plein de saveurs et de nutriments pour l’organisme. Ingrédients (pour 1 personne) : Une tomate (Bio si possible !) Un pavé de Gones Quelques brins de ciboulette Un cure-dents Un peu de vinaigre balsamique sucré Un peu de confiture de fraise […]

Brochettes de Gones ~ Courgettes

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Une recette parfaite pour un samedi midi ! L’occasion de se servir un peu du barbecue. Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 courgettes (du marché si possible !) 4 petites brochettes de pavé de Gones 1 filet d’huile d’olive Une pincée de sésame Mélange d’épices provençales Préparation : 1- Allumer le barbecue ! 2- Faire […]