Foccacia express Tomate-Ail-Persil

Publié le Publié dans Recettes salées

Une recette qui vient tout droit du joli compte de @julya66 (https://z-p42.www.instagram.com/p/CEY7k6ICMr0/).

Une recette express pour 2 personnes.

Ingrédients :

-100g de fromage blanc
-100g de farine de blé
-2 c. à soupe d’huile d’olive
-1/2 sachet de levure chimique
-1 pincée de sel
– 10aine de tomates cerises
Quelques graines de tournesol
– Persil frais et ail / fleur de sel

Préparation :
1/ Mélangez le fromage blanc, 1 c. à soupe d’huile, la farine, la levure et la pincée de sel.
2/ Placez la pâte obtenue dans un plat allant au four.
3/ Versez 1c. à soupe d’huile d’olive sur le dessus de la pâte et avec vos doigts faites des trous sur le dessus de la pâte. A jouter les tomates coupées en deux.
4/ Versez un peu de persillade (ail-persil-fleur de sel mixés). Ajouter les graines de tournesol
5/ Faites cuire au four 20-25 min à 180 degrés.