BOWL tout en équilibre

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Un plat sain et gourmand pour les papilles et pour les yeux ! Tout simplement, placer dans une assiette : – quelques cuillères de riz basmati froid – 1/2 avocat – 1/4 pamplemousse – Quelques crevettes – des radis coupés en fines rondelles   Un filet d ‘huile d’olive et le tour est joué !

Muffins chèvre romarin

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MUFFINS CHEVRE ROMARIN   INGRÉDIENTS (pour 6 muffins) : – 180 g de farine de blé – 100 g de buche de chèvre – 2 œufs – 1 yaourt ou 1 fromage blanc – 1/2 sachet de levure chimique – 70ml de lait 1/2 écrémé – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive -du romarin déshydraté […]

Calendrier de l’avent diététique 2023

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Je vous dévoile enfin le projet que je tiens secret depuis plusieurs semaines ! J’ai décidé de vous gâter pour cette fin d’année 2023, je vous ai concocté le CALENDRIER DE L’AVENT DIÉTÉTIQUE 2023 ! 🍽️🥕🥬🌰🥝 Pour ce nouveau numéro, je vous propose un calendrier de l’avent pour patienter jusqu’à Noël avec équilibre et gourmandise […]

Flan de courgettes

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Une recette rapide pour un dîner de semaine ! Ingrédients : 🥒 – 3 courgettes – 2 oeufs – 1 yaourt nature – feta (100 à 150gr en fonction de vos goûts et besoins) – menthe – paprika Préparation : 🥒 1/ Préchauffer le four à 200°c. 2/ Laver, couper la courgette en petits morceaux […]

Bowl coloré, prêt en 15 minutes TOP chrono !

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Le bowl, le plat qui permet de limiter les temps de préparations et de se faire plaisir avec de jolies couleurs ! Ingrédients : (pour 2 personnes) – 1 à 2 avocats (en fonction de vos besoins) – 1 mangue -2 pavés de saumon -140gr de riz cru -Bonus : sésame grillé, sauce soja Préparation […]

Galette complète végétarienne

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Une recette rapide pour un repas de votre semaine !   Ingrédients (pour 2 galettes) : 1 avocat 60gr de fromage frais (type petit billy) 2 c. à soupe rase de crème légère ou de fromage blanc Quelques pousses de graines germées 2 œufs Quelques feuilles de salade verte de type Batavia 2 galettes au […]

Lasagnes végétariennes

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Ingrédients (pour 4-5 personnes) : – 6 feuilles de lasagnes fraîches – 400ml de coulis de tomates – 1 poivron jaune – 2 courgettes 1 mozzarella 250g de ricotta 1 pincée de parmesan – Ail moulu – herbes de Provence – 1 filet d’huile d’olive   Préparation : 1/ Laver, couper les légumes en petits […]