Crackers aux graines

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Ingrédients : – 1 sachet de levure chimique– 1 c. À soupe rase de fleur de sel– 80 à 100g de graines (ici sésame/tournesol/lin)– 200ml d’eau– 40ml d’huile d’olive– 250gr de farine de blé Préparation : 1/ Mélanger tous les ingrédients sauf l’huile et l’eau.2/ Ajouter l’huile et l’eau et mélanger bien pour obtenir une […]

Tofu sauce aux cacahuètes

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Voila une assiette végétalienne qui plaira à tous ! Rapide et pratique à préparer, elle demande peu d’ingrédients. Ingrédients : Tofu Blé Carottes Haricots verts Sauce aux cacahuètes Préparation : 1/ Faire cuire le blé dans une casserole d’eau chaude. 2/ Couper le tofu en petits dés. Faire revenir les dés de tofu à la […]

Velouté de butternut maison

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C’est le retour des plats réconfortants à déguster au chaud à la maison ! Voilà une recette ultra saine et rapide à préparer. Ingrédients : 1 butternut Quelques graines de courge Des crackers aux graines (ici sésame/tournesol) Option : Une fleur de courgette et des fleurs comestibles Préparation : 1/ Éplucher et couper grossièrement le […]