Nutritionniste diététicienne

Une assiette colorée pour l’été : Des tomates jaunes, des dés d’avocat, de la mozzarella Burrata et un pesto maison au basilic (huile d’olive, parmesan, basilic, ail)/.

Une assiette toute en vert ! Les ingrédients pour cette entrée ou salade : quelques feuilles de roquette , des tomates vertes , quelques amandes , de la mozzarella et une note de vinaigre balsamique !

Quelques crevettes ~ Avocat ~ Melon ~ riz blanc ~ menthe ~ dés de fromage frais et sésame 🥑🍤

Une recette ultra rapide, prête en 5 minutes chrono ! INGRÉDIENTS (Pour 2 personnes) : 150gr de chair de tomate (au basilic) 2 œufs 1 avocat 50g de feta Feuilles de coriandre fraîche Un filet d’huile d’olive Paprika/ail/sel PRÉPARATION : 1/ Dans une poêle à feu doux, verser la chair de tomates et ajouter un […]

LUNCH BOWL 🍃.Quinoa – Avocat – Carotte – Salade verte – Noix de cajou / un filet d’huile de noix et de vinaigre balsamique et le tour est joué ! 🍴

Ingrédients : Laitue – Oeuf dur – Bleu Papillon – Sésame 🍃 J’ajoute 1 à 2 tranches de pain !

Une salade pleine de vitamines, rapide pour un midi dans le rush ! Ingrédients : Laitue ~ Endive ~ Tomate ~ Pomme Granny Smith et quelques feuilles de menthe/coriandre ciselées ! 🍃. En complément, 1 à 2 tranches de pain.

Salade Caesar Revisitée 🍃 Salade frisée Poulet doré au miel Dés de Brebis œuf mollet Quelques tomates séchées 🥗 Un vrai délice !

Ingrédients : – 1 sachet de levure chimique– 1 c. À soupe rase de fleur de sel– 80 à 100g de graines (ici sésame/tournesol/lin)– 200ml d’eau– 40ml d’huile d’olive– 250gr de farine de blé Préparation : 1/ Mélanger tous les ingrédients sauf l’huile et l’eau.2/ Ajouter l’huile et l’eau et mélanger bien pour obtenir une […]

On mange quoi ce midi ? Un plat sain mais avec les restes du frigo si c’est possible ! 🍴😋Une fondue de poireaux ~ crème légère ~ comté et sésame 🍽️ Ingrédients : (1 personne)2 à 3 blancs de poireaux1 c’ à soupe de crème légère1 poignée de comté râpé Quelques graines de sésame Préparation […]