Pour réaliser cette assiette, rien de plus simple !
Il vous faudra faire cuire un oeuf à la coque et faire griller quelques morceaux de pain aux céréales.
Pour la salade :
- quelques feuilles de roquette
- des morceaux d’avocat
- Quelques dés de pomme Granny
- Un peu de feta
- Et enfin, un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique !
Bon appétit !