Oeuf à la coque et sa salade printanière

Publié le Publié dans Recettes salées

Pour réaliser cette assiette, rien de plus simple !

Il vous faudra faire cuire un oeuf à la coque et faire griller quelques morceaux de pain aux céréales.

Pour la salade :

  • quelques feuilles de roquette
  • des morceaux d’avocat
  • Quelques dés de pomme Granny
  • Un peu de feta
  • Et enfin, un filet d’huile d’olive et de vinaigre balsamique !

Bon appétit !