Pancakes (3-4 environ) :
1 œuf
140g de fromage blanc
80g de farine de blé

Mélangez le tout et faire cuire dans une poêle avec un léger filet d’huile de coco.

Et c’est TOUT ! Une recette ultra rapide pour le dimanche matin ! ✌️

Sur le dessus : couper un 1/2 avocat et émietter un peu de feta