J’ai testé pour vous la recette de Julya66 (https://www.instagram.com/julya66/?hl=fr).
Une recette hyper rapide et délicieuse !
Ingrédients (pour 6 muffins) :
- 70g de flocons d’avoine mixés
- 80g de farine de blé
- 250g de compote de pomme
- 50g de chocolat noir pâtissier fondu
- 1/2 sachet de levure chimique
- Une poignée de pépites de chocolat
Préparation :
- Mélanger les flocons d’avoine, la farine, la levure, la compote de pomme.
- Diviser la pâte en deux, dans 2 bols différents.
- Dans la première pâte, ajouter les pépites de chocolat. Dans la seconde, ajouter le chocolat fondu.
- Verser les deux pâtes l’une après l’autre dans les moules à muffins.
- Faire cuire au four 20- 25 minutes à 180 °C.