GREEN FOOD

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Une assiette toute en vert ! Les ingrédients pour cette entrée ou salade : quelques feuilles de roquette , des tomates vertes , quelques amandes , de la mozzarella et une note de vinaigre balsamique !

Clafoutis aux cerises

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Ingrédients : 200 à 250gr de cerises 2 œufs 50gr de poudre d’amandes 100gr de farine 125ml de lait 40gr de cassonade 15 gr d’huile de coco ou beurre Préparation : 1/ Dans un saladier, fouetter vivement les œufs et la cassonade et la matière grasse fondue. 2/ Ajouter ensuite le lait en mélangeant bien […]

Chakchouka avocat tomate

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Une recette ultra rapide, prête en 5 minutes chrono ! INGRÉDIENTS (Pour 2 personnes) : 150gr de chair de tomate (au basilic) 2 œufs 1 avocat 50g de feta Feuilles de coriandre fraîche Un filet d’huile d’olive Paprika/ail/sel PRÉPARATION : 1/ Dans une poêle à feu doux, verser la chair de tomates et ajouter un […]

MUGCAKE aux fruits rouges

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Envie d’un petit-dej’ sympa mais aucune motivation d’y passer des heures..?Cette recette va vous plaire ! 🤤 Ingrédients : (pour 2)🥄– 1 oeuf– 2c. À soupe de cassonade– 20gr de farine– 20ml de lait 1/2 écrémé – 3 poignées de fruits rouges surgelés Préparation : 🥄1/ Mélanger la cassonade et l’oeuf.2/ Ajouter la farine en […]