Nutritionniste diététicienne

Une recette rapide pour un repas de votre semaine !   Ingrédients (pour 2 galettes) : 1 avocat 60gr de fromage frais (type petit billy) 2 c. à soupe rase de crème légère ou de fromage blanc Quelques pousses de graines germées 2 œufs Quelques feuilles de salade verte de type Batavia 2 galettes au […]

Ingrédients (pour 4-5 personnes) : – 6 feuilles de lasagnes fraîches – 400ml de coulis de tomates – 1 poivron jaune – 2 courgettes 1 mozzarella 250g de ricotta 1 pincée de parmesan – Ail moulu – herbes de Provence – 1 filet d’huile d’olive   Préparation : 1/ Laver, couper les légumes en petits […]

Blé aux haricots verts ~ Graines germées et sauce soja-huile de coco 🍃👌 Faire cuire le blé ainsi que les haricots verts coupés en petits morceaux. Ensuite, faire dorer le mélange à la poêle avec un filet d’huile de coco et de la sauce soja. Dresser et ajouter les graines germées.

Une recette très rapide à préparer : Couper en lamelles l’avocat et le pavé de saumon frais. Ajouter au centre de l’assiette des feuilles de mâche. Dresser en ajoutant un filet de vinaigre balsamique.

Tomate farcie au crabe et avocat 🥑🍅 Un délice tout en fraîcheur ! 🍃

Tout simplement des pâtes cuites al-dente, un filet d’huile d’olive, quelques feuilles de menthe et de basilic et une note de chèvre frais sur le plat !

Une assiette colorée pour l’été : Des tomates jaunes, des dés d’avocat, de la mozzarella Burrata et un pesto maison au basilic (huile d’olive, parmesan, basilic, ail)/.

Une assiette toute en vert ! Les ingrédients pour cette entrée ou salade : quelques feuilles de roquette , des tomates vertes , quelques amandes , de la mozzarella et une note de vinaigre balsamique !

Quelques crevettes ~ Avocat ~ Melon ~ riz blanc ~ menthe ~ dés de fromage frais et sésame 🥑🍤