Tarte aux prunes Reine Claude

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Tarte aux Reine Claude , une de mes tartes préférées ! Vous avez été nombreux à me demander la recette, la voilà ! (À tester pendant le weekend, une recette allégée en sucre 🤗) 🍑Ingrédients : – 200g de farine – 40g de cassonade– 30g d’huile de coco– 30g de beurre – 1 jaune d’œuf […]

Pains au lait ultra moelleux

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Voilà une recette idéale pour vos petit-dej’ de la semaine ! A préparer le dimanche pour en avoir déjà tout prêts pour les matins de la semaine 👌. Une délicieuse recette saine et gourmande à la fois ! 🍴Ingrédients : -500 grammes de farine– 10 grammes de levure fraiche– 1 bonne pincée de sel– 35 […]

Muffins healthy aux pêches de vigne

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Une recette ultra simple pour les petits-déjeuners, goûters ou encore desserts de la semaine à venir ! 👌 🍑Ingrédients : (pour 8 muffins)– 150g de farine de blé– 40g de cassonade– 30g de poudre d’amandes– 20g d’huile de coco– 2 oeufs– 40 ml de lait 1/2 écrémé – 1/2 sachet de levure chimique– 2 à […]

Mousses au citron vert

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Ingrédients : (pour 4 petites verrines)– 1 oeuf– 40g de sucre– 100g de mascarpone– 1 citron vert Préparation : 1/ Mélanger le jaune d’œuf avec le sucre.2/ Ajouter la mascarpone et le jus du citron vert.3/ Monter le blanc en neige.4/ Ajouter délicatement le blanc à la préparation.5/ Verser dans les verrines, quelques zestes et […]

Tiramisu Café Spéculoos Amande

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Une recette gourmande, pour s’autoriser une petite douceur ! Ingrédients : (pour 6 à 8 verrines) 250g de mascarpone 3 œufs 1 paquet de spéculoos 30g de cassonade 3 gouttes d’extrait d’amande amère 20cl de café Préparation : 1/ Fouetter les jaunes et la cassonade. Ajouter ensuite la mascarpone et mélanger bien pour avoir une […]

Mystères au citron vert ! 🍋🍋

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Une recette ultra RAPIDE pour le petit-déjeuner ou pour un dessert #sain et frais ! 👌 Ingrédients : (Pour 6 dômes)– 1 pot de 100g de fromage blanc– 1 pot de farine – 3/4 d’un pot de poudre d’amandes– 1 citron vert – 1/2 sachet de levure chimique– 100g de compote de pomme– 1 oeuf […]

Gourmandise saine toute en rose ! 🍓🍓

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Entre le clafoutis et le muffin, un dessert girly ! Ingrédients : (pour 2)– 10 fraises– 1 c. À café d’huile de coco– 3 c. À soupe d’un mélange de flocons d’avoine, amandes, noisettes, cranberries ou chocolat noir – 1 c. À café de levure chimique Étapes : 1/ Mixer les fraises2/ Mélanger les fraises […]

Des MARBRÉS en sucettes !

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Aujourd’hui je vous propose une recette ORIGINALE : Des MARBRÉS en sucettes ! ✌️ Une recette sans sucre et sans beurre ! 👌 Ingrédients : 🍭– 220gr de fromage blanc– 130gr de farine de blé– 1 sachet de levure chimique– 30gr de chocolat noir 70%– 1 pincée de vanille en poudre-30gr d’huile de coco– 100gr […]

Tarte rustique nectarine-myrtilles

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Une recette #saine qui plaira aux petits comme aux grands ! 🤗 Ingrédients : Pour la pâte :🥥– 250g de farine de blé– 20ml d’huile de coco– 90ml d’eau – 1 pincée de vanille en poudre Pour la garniture : 🍑– 1 nectarine blanche– 2 poignées de myrtilles surgelées– 1 c. à soupe de poudre […]

Pancakes au fromage blanc

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Pour 3 à 4 pancakes : 140gr de fromage blanc 1 oeuf 80gr de farine de blé 1 filet d’eau Préparation : Tout mélanger dans un bol puis faire cuire les pancakes à la poêle avec un léger filet d’huile de coco. Sur le dessus : confiture d’abricot et poudre d’amandes mais chacun peut ajouter […]